2025.12.17(水)開催、宿泊事業者向けセミナーの動画を公開しました。
2025.12.23更新
京都の匠の素材と
宿泊施設をむすぶ
プロジェクト
コトノムスビは、京都で作られる
工芸品・食材・体験など、
長い歴史と革新的なマインドに
裏打ちされた匠の素材と、
京都の宿泊施設の縁をむすぶ
ビジネスマッチングプロジェクトです。
宿泊施設は、旅人が最も長い時間を過ごし、
訪れた地域の魅力を体感できるくつろぎの空間。
本プロジェクトで実施する
ビジネスマッチング商談会では、
京都ならではのコト・モノ・食を活用した
新たなおもてなしの形をご提案いたします。
京の素材と宿泊施設。
2つをむすぶ縁が、
旅を楽しむ方々の一期一会の縁へと
つながりますように。
商談会
京都市内の宿泊事業者と、伝統産業製品や京都産食材、市内産木材等の事業者のための新たな出会いの場。ユニークで魅力的な工芸技術や食材等を扱うものづくり事業者がブースを出展し、お待ちしています。
本商談会は今年度で5年目を迎え、これまで多くの宿泊施設等の関係者にご来場いただきました。
作り手たちとの出会いを楽しみながら、京都ならではのオリジナル商品(客室アメニティ、館内インテリア、料飲メニュー、体験アクティビティなど)の開発・導入など、新たなビジネスチャンスの発見にお役立てください。
開催日
2027年1月26日(火)・27日(水)
時間
10:00~17:00(最終入場16:30)
会場
京都産業会館ホール 北室
〒600-8009 京都市下京区四条通室町東入函谷鉾町78番地 京都経済センター2階出展事業者数
34社
出展アイテム
伝統産業製品/食材・食品/木材/京都の生活文化に根差した商品/SDGs配慮商品/アート 等
来場対象
京都市内の宿泊施設・観光関連施設等関係者
参加費
無料(事前登録制)
主催
京都市産業観光局 観光MICE推進室
商談会の様子
二〇二六
出展事業者
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アドプランツコーポレーション
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ATELIER SHIMURA
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アンドウ
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伊と幸
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画箋堂
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Cue / kyo-aroma Breath
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京菓子司 金谷正廣
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京都クラフトドリンクメーカー Wir Journey
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京都香凜
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京都絞美京
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京都デニム
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Kyoto Natural Factory
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京都メープルワールド
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京のおせん処 田丸弥
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金箔押山村
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クレコ・ラボ
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COCOO
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小手鞠窯
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尚雅堂
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タカラサプライコミュニケーションズ
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龍村光峯
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辻徳
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鳴海餅本店
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西川紙業
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西川貞三郎商店
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仁科旗金具製作所
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ハバリーズ
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三田久
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みつばちBunBunクロスケの大原野げんき畑
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みつる工芸
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結丸
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RE:ARTH
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RE:NISTA+
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わかば農園
マッチング事例
インタビュー

宿泊者と地域をつなぐ西陣織を使用した装飾パネルを製作
祇園の入口に佇む京料理旅館、ギオン福住。着物の帯など高級織物を手掛ける川島織物セルコンと製作したファブリックパネルや額装パネルは、宿泊客との深いタッチポイントを創出しています。

想いやストーリーと共に人を結ぶ水引アイテムの導入
人との結びつきを大切に、水引工芸を展開する結丸。ゲストを家族のようにもてなす源氏京都で、ウェルカムカードに添える水引クリップや、館内で気軽に楽しめる水引体験キットを導入いただきました。

京都ならではの湯葉で特別な食体験を提供
これまで100年以上にわたり、京都で伝統の味を守ってきた三田久の湯葉が、地域共創に取り組むクロスホテル京都の朝食に採用され、特別な食体験を通じて、地域の新たな魅力を発信しています。

宿泊者との絆を紡ぐ京友禅のオリジナル商品を製作
京友禅手染め絹の眼鏡拭きなどの「おふき」シリーズを展開する京友禅ブランドSOO。ホテル ザ セレスティン京都祇園のエントランス写真をデザインに起こし、オリジナルのノベルティを製作しました。

嵯峨嵐山の自然を生かしたサステナブルな農業体験プランを造成
嵯峨嵐山で一部会員制ホテルを運営するサンメンバーズ京都嵯峨。京都の環境再生に取り組むアドプランツコーポレーションと協業し、嵐山散策・農業体験プランを造成されました。

京都・京北産のこだわりのお味噌が旅館の朝のお味噌汁に
山国さきがけセンターが無農薬で生産した米麹と大豆を使った、同社の代表商品「まごころみそ」。綿善旅館では、毎日の朝食のお味噌汁に採用いただいています。
その他の
マッチング事例

着物の販売展示会の開催
岡山工芸 × 南禅寺参道 菊水
POP UP STOREの開催
アンドウ × クロスホテル京都
水引体験キットの導入
結丸 × 源氏京都
夏のイベント用京うちわの採用
塩見団扇 × グランビスタ ホテル&リゾート
客室用インフォメーションブック・バインダー一式の採用
尚雅堂 × ホテルリングス京都
北山杉のクリスマスツリー展示
中源 × ノーガホテル 清水 京都
一部区画のオーナーとなった田んぼのお米をレストランで使用
アドプランツコーポレーション × サンメンバーズ京都嵯峨
贈答用オリジナルノベルティの採用
天才アートKYOTO × 佐々木酒造 × タッセルホテル三条白川


